100 читали · 2 месяца назад
Идеальная картошка в мундире: Как и сколько варить, запекать в духовке, готовить в микроволновке (+ 3 Секретных Рецепта!)
Девчонки, привет! Ну кто не любит ее, родимую? Картошка в мундире – это же палочка-выручалочка на все времена! И на ужин быстренько, и в салат Оливье, и просто так, с маслицем да укропчиком… ммм! Казалось бы, что тут сложного – кинул в воду и жди. Но давайте честно, иногда она разваривается, иногда внутри сырая, а иногда просто… скучная. Хватит это терпеть! Сегодня раскроем все секреты приготовления идеальной картошки в мундире. Разберем классику, добавим скорости и даже подкинем парочку таких рецептов,...
4 месяца назад
Так картошку в мундирах не варят: 3 неявные ошибки и разваривается, клейкая и кожура трескается
Картошка в мундирах — одно из самых простых и при этом вкуснейших блюд в нашем рационе. Это идеальный гарнир, который можно подавать и к мясным блюдам, и к овощным салатам. Однако, несмотря на простоту, многие при варке картофеля допускают распространённые ошибки, которые могут испортить конечный результат. Давайте разберёмся, как правильно варить картошку в мундирах, чтобы она получилась вкусной и красивой. Ошибки при варке картошки в мундирах 1. Выбор неправильного сорта картофеля. Не все сорта картофеля подходят для варки в мундирах...