КАК ГОТОВИТЬ ТОФУ. ТРИ ПРОСТЫХ РЕЦЕПТА в продолжении темы👉 ТОФУ - СОЕВЫЙ СЫР, ЕДА ДЛЯ ВЕГАНОВ И СТОРОННИКОВ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ предлагаю рецепты приготовления тофу👇 🔶ТОФУ ОМЛЕТ🔶 Нарезаем тофу ломтиками, или кубиками, все зависит от того, какой формы Вы хотите сделать В миску вливаем соевый соус, добавляем 1 зубчик измельченного чеснока, перец, базилик (приправы можно брать любые) выкладываем тофу сыр в миску, погружая в соус оставляем на 30 минут затем вынимаем кусочки тофу. выкладываем на салфетку, чтобы стекла лишняя жидкость Разогреваем сковороду, наливаем немного растительного масла и выкладываем кусочки тофу, слегка обжариваем с двух сторон. Подавать можно с измельченной зеленью ❗Соус, в который замачивали тофу можно использовать для приготовления салата или других блюд 🔶ТОФУ С ВОДОРОСЛЯМИ НОРИ (ПО ВКУСУ ПОХОЖИ НА НЕЖНУЮ РЫБУ)🔶 Нарезаем тофу ломтиками толщиной примерно 0,5 см затем берем водоросли нори (для суши листы), нарезаем лист нори размером с ломтик тофу смачиваем нори в воде и заворачиваем тофу в морскую капусту приготовим кляр? в миску наливаем немного воды, добавляем соль, молотый перец, всыпаем 3-4 ложки муки, перемешиваем, кляр должен быть средней густоты Берем тофу, обмакиваем в кляр и ватем выкладываем на разогретую сковороду, слегка смазанную растительным маслом, обжариваем с двух сторон примерно по 3-5 минут Выкладываем на блюдо. Вкус тофу придает нори, и действительно очень похож на нежную рыбу, а нори напоминает шкурку рыбы, это очень вкусно😊 🔶ТОФУ В ЯЙЦЕ (омлет)🔶 берем 1-2 яйца (зависит от количества тофу), добавляем соль, немного перца, можно любые приправы, и 1-2 ст.л. кукурузной муки, перемешиваем вилкой Тофу сыр нарезаем тонкими ломтиками, обмакиваем в яйце и обжариваем на среднем огне с добавлением растительного масла. Выкладываем обжаренные кусочки на салфетку, чтобы избавиться от излишков масла Прекрасный сытный завтрак, по вкусу похож на омлет Приятного аппетита!😊 ТОФУ. Три рецепта вкусного завтрака (омлет, тофу со вкусом нежной рыбы, жаренный тофу) Благодарю за лайк!👍😉