«Цезарь Ролл» — это своеобразный сэндвич с курицей, завёрнутый в пшеничную лепёшку. Название получил за схожий состав с салатом «Цезарь», у него же был заимствован и соус. «Цезарь Ролл» был придуман сетью ресторанов «Макдональдс». Сегодня он есть и в меню ресторанов «Бургер Кинг», но готовится по-другому. Куриная котлета запекается на гриле без панировки, а в «Макдональдсе» её обваливают в панировочных сухарях и жарят на сковороде. По способу приготовления «Цезарь Ролл» похож на шаурму, только заворачивается не в лаваш, а в тортилью...

Действительно, все в ресторане стоит очень дешево? И как определить уровень ресторана всего лишь посмотрев в меню на стоимость "Цезаря"? Всем здравствуйте. Я продолжаю вести блог из закулисной жизни ресторанов. Сегодня поговорим о самом популярном салате в ресторане (вне ресторана конечно лидирует "Оливье")) Вы приходите в ресторан, улыбчивая девушка официант приносит вам меню. Смотрите салаты и видите, что "Цезарь" стоит 280 рублей. Это много или мало? Как понять? Все становится чуточку проще, когда знаешь реальную стоимость салата...