Целиком и полностью соглашаясь с тем, что спорить о вкусах совершенно бесполезное дело, я все-таки вам скажу, что самым царским и деликатесным грибом считаю не белый, а рыжик. Он бесподобен в любом виде, конечно, прежде всего в соленом. Но и жареные рыжики настоящий деликатес! Мне сегодня привезли вот такую совсем небольшую кучку рыжиков, солить тут нечего, на один раз поесть, поэтому я их именно пожарю. Ссылка на пост со списком всех рецептов этого канала - в конце поста, обратите внимание! Как любой гриб на низкой ножке, растущий низко к земле, рыжик нуждается в тщательном мытье...

Рыжики в сметанно-горчичном соусе Цикл - интересные рецепты от всевсе.Ру -------------- Приятного аппетита и хорошего настроения вам дорогие читатели Ваш всевсе.Ру