В процессе приготовления маринованных мидий в масле стало ясно, что приготовив их в домашних условиях сэкономить (как это часто бывает с другими рецептами) не получиться. По вкусу конечно они не уступают, и более того его можно варьировать с разными специями...

Это быстрый и простой рецепт очень вкусных мидий, попробуй приготовить и наслаждайся ☺️ Для начала наливаю в сотейник 300мл воды, добавляю 1ст ложку сахара и 0,5ст ложки соли, 1ст ложку уксуса 9%, 5 горошинок чёрного перца, 2 зубчика чеснока, довожу до кипения. Добавляю в маринад мидии, у меня 0,5кг и ещё раз довожу до кипения, после закипания варим мидии 30 секунд...