Яйца, при кажущейся простоте, полны сюрпризов и вообще продукт довольно исторически- символический.  В древности считалось, что вся Вселенная вылупилась из яйца. Во многих культурах и по сей день, яйцо обозначает начало жизни.  Из яйца появилась Елена Прекрасная, та самая, что стала причиной Троянской войны.  Ее мать Леда, таким образом, тоже имела к яйцам прямое отношение.  Отсюда сущестует выражение, когда планируют начать длинный рассказ с самого начала, говорят « с яиц Леды».  Что первично...

Два яйца на завтрак помогают худеть на 34% быстрее – и не страдать от голода. Яйца – едва ли не идеальный продукт, особенно подходящий для завтрака. Много белка, полезных витаминов и минералов и в то же время очень мало калорий: яйца очень полезны и для здоровья (регулярное употребление яиц на завтрак помогают значительно снизить риск инсульта и болезней сердца), но и для фигуры. Содержание статьи В чём польза яиц Желательно есть яйца целиком, с желтками, так как именно в них содержатся полезные жиры и витамины...