Этикет Сегодня расскажу, как правильно, по этикету, есть яичницу глазунью и омлет. О том, как красиво есть блюда из яиц, можно прочитать у нас ранее. Как всегда, есть несколько рецептов блюд из яиц от шеф-поваров известных ресторанов. Что такое яичница-глазунья, болтунья и омлет Яичница-глазунья самое простое и, одновременно, самое сложное в приготовлении блюдо, но еще сложнее его есть. На Руси яичницу даже не считали полноценным блюдом. Так, баловство для детей, для работы в поле нужны были блюда посытнее...

Отличная идея для сытного, вкусного и красивого завтрака – яичница в хлебе На приготовление такого блюда потребуется около 15 минут. Порции 2 Время приготовления 15 минут Ингредиенты Инструкции 1. От белого хлеба отрезаем 2 кусочка. Для приготовления можно использовать любой хлеб. Отлично подходит и ржаной хлеб, и батон. 2. С помощью ножа вырезаем мякиш, оставляя немного по краям. 3. В сковороду вливаем масло (1-2 ст. л.), нагреваем, выкладываем подготовленные ломтики хлеба и жарим на выше средней температуре, пока сторона не станет коричневой и хрустящей...