Я обожаю этот десерт! И как всегда, рецепт проще простого. Подаётся горячим с шариком мороженого….. это восхитительно Шоколадные кексы с жидкой начинкой! Для приготовления на потребуется: Шоколад темный 100гр Масло сливочное 60гр Сахар 40гр Яйца 2шт Мука 40гр Соль щепотка На водяной бане топим шоколад с маслом. Можно и в микроволновке, но тогда надо быть осторожными. Периодически вытаскивать и мешать. Иначе шоколад может свернуться, если перегреть. Поэтому, для меня лучший вариант - водяная баня!...

Предлагаю дополнить десерт с насыщенным шоколадным вкусом своим любимым мороженым. Будет вкусно! Ингредиенты Черный шоколад - 90 г Сахар - 25 г Сливочное масло - 25 г Мука - 25 г Яйцо - 1 шт. Какао-порошок - 5 г Мороженое - 80 г «Тающий шоколад» (Fondant au chocolat) или шоколадный фондан - известный французский десерт, бисквит с тонкой корочкой и жидкой сердцевиной, запекают в небольших порционных формах, но перед подачей перекладывают на плоскую тарелку и часто сопровождают ванильным мороженым...