Базилик - одна из самых ароматных пряных трав. Он является обязательным ингридиентом национальных блюд во многих странах мира. И, конечно, его очень любят в России. Но что мы знаем о базилике? Я поделюсь с вами несколькими интересными фактами об этом замечательном пряном растении. Кстати, базилик отлично растет на подоконнике. Подробнее об этом можно прочитать здесь. 1. Священное растение Индийцы считают базилик священным. Для них он стоит на втором месте после лотоса. В Индии считается, что базилик способен стимулировать работу мозга и улучшать память...

в Средиземноморье обширно произрастал уже во времена античности, и является неотъемлемой частью средиземноморских кухонь. От греческого «базилик» это «царский», «королевский». Они считали, что собирать урожай может только царь золотом серпом. А в советское время наши родители покупали «райхон» – сушеный базилик, название которого переводится как «душистый» 🔔 Подпишись на канал https://zen.yandex.ru/cookiq, чтобы не пропустить следующую статью ⏰ Всего 2 минуты в день поднимут кулинарный интеллект...