На днях заехал поужинать в одно из местных заведений и был приятно удивлён. В меню увидел сырный суп в хлебе и решил попробовать. Довольно необычная подача, согласитесь?  ̶В̶и̶д̶и̶м̶о̶,̶ ̶у̶ ̶п̶о̶с̶у̶д̶о̶м̶о̶й̶щ̶и̶к̶о̶в̶ ̶б̶ы̶л̶ ̶у̶к̶о̶р̶о̶ч̶е̶н̶н̶ы̶й̶ ̶д̶е̶н̶ь̶.̶ Сырный суп оказался густым, наваристым и ароматным, да и к тому же очень сытным, хотя порция была небольшая — 350 гр. Это действительно вкусно и аппетитно, решил, что обязательно попробую приготовить сам. Делюсь рецептом, который оставил себе на заметку...

Всем здравствуйте, сегодня я вам расскажу о том как приготовить очень вкусный суп и подавать его в хлебе. Это очень оригинально и удобно, хлебнул суп и тут же закусил вкусным хрустящим хлебом, да и так даже как то аппетитнее кушать. Нам понадобится: Хлеб разрезаем на пополам, вырезаем мякиш в каждой половинке, оставляя толстые стенки. Затем хлеб подсушим немного в духовке 5 минут при 180 градусах. Нарежем морковь полукружочками, лук квадратиками не мелко, сельдерей примерно так же как и морковь, картофель квадратиками, чеснок мелко, и сыр натрем на средней терке...