Эклеры — это не просто десерт, это воплощение французской элегантности и кулинарного мастерства. Приготовить их дома — задача, требующая внимания, но результат превзойдет все ожидания. Приготовление заварного теста: Выпекание эклеров: Творожный крем: Шоколадная глазурь: Сборка эклеров: Маленькие секреты: Эклеры — это воспоминания о детстве и семейных праздниках...

Здравствуйте, дорогие друзья. А вы пробовали приготовить сами эклеры? Эклеры - очень вкусное лакомство, а если они приготовлены в домашних условиях, то они получаются намного вкуснее, чем покупные, а главное, вы приготовите эклеры из более качественных продуктов. Их можно приготовить к приходу гостей на чаепитие или просто побаловать этим вкусным лакомством свою семью. Готовятся они быстро, просто и затраты совсем невысокие. А как приятно порадовать своих домочадцев таким десертом к чаю. Когда дети были маленькие я их часто пекла...