Чайот- удивительный овощ, который растет во многих частных дворах Сочи. сейчас октябрь-ноябрь самый период урожая. в продаже на рынках его тоже продают, но редко встретишь и дорого. т.к. на плантациях его не выращивают, только если частники сдают избытки...

ЧАЙОТ –это мексиканский огурец, особо выделяющийся из семейства тыквенных. Это растение используется полностью, от вершков до корешков. Он занимает первое место среди овощных культур по потреблению влаги. Малейшая нехватка воды сразу же сказывается на растении, оно слабо растет, а плоды не формируются. Также он нуждается в свете и тепле. Что касается почвы, то культура достаточно неприхотлива – он способен расти на малоплодородных и тяжелых землях. По природе своей чайот является многолетником, но т...