Как сделать сырники в духовке? Конечно, сырники можно сначала поджарить на сковороде, а уже потом довести до готовности в духовке. Но мы сейчас с вами говорим о том, как вообще обойтись без жарки. Не все любят жареную еду и не всем ее можно ⚠ На самом деле, тут все очень просто: ✅приготовьте привычное тесто для сырников, но сделайте его чуть жиже (по консистенции примерно как на оладьи 🥞) ✅обязательно добавьте разрыхлитель (НЕ соду!) ✅застелите противень бумагой для выпечки с силиконовым покрытием (чтобы сырники не прилипли) ✅выкладывайте сырники столовой ложкой и обязательно на расстоянии друг от друга, они поднимутся при выпечке ✅не открывайте дверцу духовки, пока сырники не будут готовы (они получатся пышнее) А вы пробовали делать сырники в духовке? Или только жарите на плите?