В современном мире, в век научно-технического прогресса, для того, чтобы пожарить котлеты, использовать сковороду совершенно необязательно. Сегодня на кухне практически у каждого есть микроволновая печь. И приготовить замороженные полуфабрикаты в микроволновке проще простого.  Вы можете использовать как купленные заготовки, так и сделать их сами. На приготовление уйдет не больше получаса. И для того, чтобы сделать из обычных котлет вкусное блюдо нам понадобится: замороженные котлеты – 0,5 кг.; сметана – 40 гр...

Обожаю котлеты, но еще с тех самых времен, когда я была молодой и неопытной хозяйкой, передо мной всегда возникала дилемма при готовке этого блюда. Мне нужно было выбирать между сочными и полностью готовыми котлетами. Вот как-то две эти характеристики в одном блюде у меня не сочетались. И, естественно, я всегда выбирала второе. Ну кому захочется есть полусырые котлеты. Но недавно я пообщалась с поваром одного местного ресторана и он мне раскрыл секрет сочных и полностью готовых котлет. Кстати, я одно время доводила котлеты до готовности в микроволновой печи...