Справится успешно с этой задачей каждая хозяйка, если будет использовать именно этот рецепт! Будьте уверены, он - простой, освоит его любой человек в независимости от своего опыта в кулинарном деле! А еще это пирог требует минимального количества компонентов. Часто нужные ингредиенты уже находятся в холодильнике, поэтому не приходится ничего докупать. Ознакомьтесь со списком продуктов ниже: · 2 яйца; · 1 ст. кефира; · 1 ст. сахара; · 100 мл растительного масла; · 1.5 ст. муки; · 10 гр. разрыхлитель; · 3-4 шт...

Несмотря на то, что это очень простой рецепт, я к нему шла несколько лет) Что я только не пыталась добавлять, чтобы шарлотка получилась пышной и рассыпчатой. Молоко, соду или разрыхлитель теста. Отдельно взбивала белки с сахаром. Пока, наконец, не поработала вместе с шеф-кондитером на кухне в кафе. И не увидела своими глазами, как это делается. По этому рецепту ничего отдельно взбивать не нужно. Хоть все вместе смешай и потом добавь яблоки. А весь секрет всего в одном ингредиенте. Список продуктов и количество - в конце, а также в каждом шаге рецепта...