Южное растение не прихотливо, а его урожай требует особого ухода. Для качественной заготовки на длительное хранение и извлечение максимальной пользы от плодов нужно знать, как сушить грецкие орехи. Это высококалорийный, богатый белком, йодом и витаминный продукт. Его употребляют в совокупности с медикаментами для лечения многих болезней. Ореховый сбор Собирают грецкий орех в конце сентября. Зрелость определяется по зеленой слегка растрескавшейся скорлупе. Сбор урожая начинают с опавших раньше созревших орехов, чтобы они не успели намокнуть на земле...

Орехи можно использовать в самых разных блюдах. Но чтобы сохранить их питательные свойства и продлить срок хранения, важно правильно их сушить. Объясняем, как это правильно сделать. Для начала нужно выбрать качественные орехи. Они должны быть свежими, без признаков плесени или повреждений. Тщательно промойте орехи под проточной водой, чтобы удалить грязь и пыль. После этого дайте им стечь на полотенце или бумажной салфетке. Если есть возможность, сушите орехи на открытом воздухе в теплый солнечный день...