Способов приготовить свиные ребрышки в духовке достаточно много. Хочу показать, как я запекаю их в рукаве и мариную всего 30 минут. Ребрышки при таком способе практически невозможно пересушить и получаются они всегда очень нежными, мягкими и сочными...

Ребрышки в духовке. Простые ребрышки, запеченные в духовке Подготовка 15 минут приготовление 3 часа, итого 3 часа 15 минут При медленном и неторопливом приготовлении эти запеченные в духовке ребрышки получаются очень нежными. После запекания я люблю добавлять к ребрышкам сладкий или острый соус барбекю, но вы можете использовать любой другой, который вам нравится. Чтобы получить самые нежные ребрышки, мы удаляем тонкую мембрану, покрывающую заднюю часть ребра. В зависимости от того, где вы купили ребрышки, это может быть уже сделано за вас...