Для каждого продукта - свой срок хранения (таблица ниже). В среднем - безопасно для здоровья оставлять еду в холодильнике на четверо суток. С пятого дня риск пищевого отравления возрастает. Если Вы думаете, что не съедите всё за 4 дня, то немедленно заморозьте еду. Неправильное хранение еды в холодильнике может привезти к пищевому отравлению, которое вызывают бактерии, содержащиеся в еде. Безопасность пищевых продуктов Опасная зона для продуктов - от 4 до 60 градусов - идеальная температура для размножения бактерий...

У вас всё ещё есть приготовленная еда, стоя́щая в холодильнике с выходных? Я расскажу вам, с какого дня вы должны утилизировать остатки.