В летний период принято варить варенье, которое не всегда вовремя расходуется и стоит годами в погребе. Выбросить его жалко, хранить дольше нет смысла, так как сейчас наступило "золотое время" новых фруктов и ягод, а вот переработать в алкоголь самое оно. К тому же брага из варенья для самогона вещь просто отличная. Из нее получается очень хороший напиток с ягодным или фруктовым ароматом исходного сырья. Пропорции: Определить точное количество сахара в варенье не получится. Это связано с тем, что его готовят из фруктов и ягод, содержание сахара в которых отличается...

Я написала уже довольно много публикаций на тему наших совместных с мужем опытов в самогоноварении. И только сейчас поняла, что начинать надо было не с рассказов о приготовлении конкретных настоек, а с...