Просто смешал желатин со сметаной и добавил ягод. Десерт от жары
Теперь буду почаще смешивать сметану с желатином. Нежный десерт, который спасает от жары
В Бразилии выпал снег, в Африке морозы, а у нас синоптики предсказывают жару до 39 градусов в ближайшее время. Кондиционеры, водоемы и мороженое - снова возглавят топ популярных вещей. Но я бы сюда добавил еще один интересный, но очень простой десерт. Если не ошибаюсь, его еще называют "Бланманже". Это холодненькое суфле пренепременно должно быть в холодильнике в такую жару. Но, если "Бланманже" делается из миндального или коровьего молока, то мы сделаем из сметанки. Можно, конечно, заменить/добавить кефир, ряженку или йогурт...
КАК ДОБАВИТЬ СМЕТАНУ В СУП, ЧТОБЫ ЕГО СГУСТИТЬ ?
Какую выбрать сметану для супов , чтобы обогатить их питательную ценность и, одновременно, сделать так, чтобы они сохранили свой неповторимый вкус? Существует много типов сметаны и сливок , однако, следует иметь в виду тот факт, что не все сливки будут пригодны для любого типа суп. Также мы подскажем, как добавить сметану в суп надлежащим образом (не вызывая ее сворачивания ). Какая сметана (сливки ) подходят для супов ? Среди продуктов , которые предназначены для добавления в супы, различают: Существует...