Ингредиенты для плова. Пошаговый рецепт плова.

Очень давно хотел попробовать добавить изюм в плов, и наконец-то моя мечта осуществилась. :) Продукты Пошаговый рецепт Масло прокалить в казане, добавить мелко порезанный репчатый лук. Когда он приобретет золотистый оттенок, добавить нарезанную небольшими кусками баранину. Жарить 20 минут, пока мясо не приобретет тот же оттенок, что и лук. К мясу добавить мелко нарезанные помидоры и паприку. Через 15 минут положить морковь, нарезанную тонкой соломкой. Морковь немного пожарить, затем налить горячую воду, чтобы она покрывала содержимое сантиметровым слоем...