Привет, дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами темой, которая волнует каждого, кто любит сладости, но хочет заботиться о своём здоровье, — как сделать домашние конфеты без сахара, чтобы они были вкусными, полезными и радовали всю семью. Вы тоже знаете это чувство, когда хочется чего-то сладенького, но магазинные конфеты полны сахара, красителей и непонятных добавок, а после них остаётся только чувство вины? У меня так было, и не раз. Я обожаю сладости, но пару лет назад решила отказаться от сахара, чтобы улучшить своё самочувствие...

Ингредиенты: Приступим к приготовлению: 1.Берем 350 грамм сахара, 160 грамм воды и ставим на плиту на минимальный огонь, перемешиваем массу и ждем когда она начнет закипать, теперь добавляем 2 грамма лимонной кислоты, перемешиваем и накрываем крышкой, варим под крышкой 15 минут. 2.Теперь добавим полтора грамма соды, лимонная кислота вступила в реакцию с содой и образуется очень много пены, если вы захотите повторить этот рецепт то используйте посуду побольше...