Вам понадобится: 1. Яйца куриные - 3 шт； 2. Молоко - 310 мл； 3. Масло сливочное/маргарин - 125 гр； 4. Ванилин - 1 ч.л.； 5. Мука - 320 гр； 6. Сахар - 50 гр. Способ приготовления: 1. Отделяем белки от желтков. 2. Растапливаем масло и смешиваем с желтками и ванилином до однородной массы. 3. Просеиваем муку и сахар в желтковую массу. Перемешиваем и постепенно добавляем молоко, не переставая мешать. 4. Белки взбиваем миксером до устойчивых пиков и вмешиваем в тесто. 5. Оставляем тесто отдохнуть минут на 15...

Классический рецепт вафель из простокваши! Как сделать вафли легкими и хрустящими снаружи, нежными внутри. Миксер не требуется, это вкусный, но простой рецепт вафель! Ингредиенты Пошаговый рецепт вафель в вафельнице Для особо хрустящих вафель замените половину простокваши цельным молоком и уменьшите количество пищевой соды до 1/2 чайной ложки. Пусть ваш вафельница полностью нагреется перед использованием, иначе ваши вафли не смогут прожариться равномерно. Шаг 1 — Разогрейте духовку до 121 градуса Установите проволочную металлическую охлаждающую стойку поверх противня и поместите в духовку...