Надоело покупать творог сомнительного качества? 😒 Сделайте настоящий домашний творог — нежный, натуральный и в 2 раза дешевле магазинного! Сегодня я раскрою все секреты: от выбора молока до идеальной консистенции. Готовы стать сыроваром? Поехали! 🚀 ✔ Без консервантов и пальмового масла — только молоко и натуральная закваска ✔ Дешевле в 2-3 раза, чем магазинный аналог ✔ Можно регулировать жирность (от диетического до сливочного) ✔ Идеальная текстура — не сухой и не водянистый 1️⃣ Оставляем молоко киснуть при комнатной температуре на 12-24 часа (должно стать густым, как ряженка)...

Перестаньте выливать сыворотку, которая остается у вас после приготовления различных сыров! Но что с ней делать и зачем она нужна? Давайте, как обычно, разбираться вместе. После приготовления различных сыров у нас остается сыворотка. И наверняка многие из вас слышали, что она очень полезная. И на самом деле, это мега-полезный напиток, который содержит в себе огромное количество ценных веществ: микроэлементы и витамины группы А, В, С и Е. Но мало того, что этот напиток очень и очень полезный, он к тому же еще и низкокалорийный...