Привет всем читателям. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом сырников из творога. Наверняка вы много раз, как и я пробовали приготовить идеальные сырники, чтоб чувствовался творог, а не мука, чтоб сырники получились идеальной круглой формы, при этом, чтоб они не расползлись при жарке. Уверена, что у каждой из нас часто случались такие провалы при приготовлении сырников. Много лет я искала тот идеальный вариант приготовления сырников из творога с мукой на сковороде. И, рада поделиться с вами своими...

Возьмите 10 грамм муки на каждые 100 грамм творога. 10 грамм — это не столовая ложка, а столовая ложка без горки. Совсем без горки, вот так: И нужно распределить это совсем небольшое количество муки равномерно по всему творогу... Ах да, здравствуйте, мои дорогие! Вы на кулинарном канале “Кухинструктор”. Меня зовут Александр, и здесь я рассказываю как я готовлю для своей семьи. Главный же дегустатор и ценитель в нашей семье — моя жена Настенька. Кстати говоря! На нашем канале проводится бесплатная, бессрочная рассылка сыра по всей России!!! Подробности по ссылке в самом конце статьи...