Адыгейский сыр! Это очень легко и просто! Продукты: 3 литра цельного или парного молока, лимон и соль. Из 3 л. Молока выходит 200 грамм сыра. Внимание! Подходит то молоко, которое не подвергалось кипя

Всем привет, как вы знаете, очень люблю готовить блюда с добавлением сыров. В наше время сложно купить хороший сыр с натуральным составом, сегодня делюсь своим вариантом рецепта, как приготовить вкусный домашний сыр. На вкус получается, как адыгейский сыр, только тут Вы полностью контролируете состав и добавляете свои любимые приправы по вкусу. Нам потребуются: Погнали готовить! 1) Сначала делаем подготовительный процесс, а именно берем марлю, кладем её на дуршлаг/сито. Ставим в раковину. 2) Лимон...