Продолжим...
Пересмотрев массу роликов и другой инфы на эту тему, я окончательно поняла, что будущее за сублиматами. Настала очередь инфы по рецептам для сублимированных продуктов. Кроме полезности и калорийности продукты должны быть вкусными и простыми в употреблении. А для сублимированных продуктов требуется чаще всего только стакан горячей воды.
Все продукты я разделила на несколько групп - мясо, овощи, каши, супы, приправы, питье. Передо мной встал вопрос как это все превратить в сушеные продукты.
Способ нашелся)) Пришлось купить замечательную сушилку Изидри 1000
Как выяснилось на ней можно черта лысого засушить и сказать, шО так и бЫлО)))
Одним словом я начала сушить все что только можно))). Пополнился не только рацион питания для игр моего сына и его друзей, но и всей семьи) Потом и об этом тоже расскажу.
Вещь конечно дорогая, но она окупилась буквально за пару месяцев. Слава Богу наши сейчас выпустили такую же видимо действовали по китайскому принципу) но на много дешевле - в пределах 6 000 рублей, эта западная сушилка сейчас стоит 13 000 ... а то и больше. для примера покажу нашу
Я ничего не продаю и не рекламирую, просто я сама столько сломала"копей" на этом, что хочется , что бы люди просто пользовались уже изученным и проверенным материалом.
Наша сушилка называется Вольтера 1000 Люкс. Скажу так - у наших борта поддонов выше, и за счет этого она удобнее. Есть ссылки на официальный сайт, там можно подобрать даже бюджетный вариант за 2 700 рублей. поддоны можно докупать, сушилка выдерживает до 30 поддонов, и главное не смешиваются запахи. Классная штука. Я теперь специи для дома делаю сама. Все свежее и вкусное.