По вашим комментариям поняла, что рецепт интересен. Я вчера как раз сделала еще партию, так что подготовилась к сегодняшнего посту на 100%. Уверена, что вы мне простите фото-формат рецепта, на съемку и монтирование совершенно нет времени. Приступим: Везде пишут, что яблоки должны быть запеченные. Что могу сказать? не делала, потому как у меня электрическая духовка, а сами понимаете сколько она сожрет э/э пока нагреется и запечет яблоки. К тому же я не делаю промышленными масштабами, у меня всего 6 листов для пастилы, так что яблок немного ...

Многие хозяйки при приготовлении пастилы сталкиваются с такими проблемами как: трескается, рвётся и прилипает к листам. Как же добиться красивого и ровного, а, главное, целого листа пастилы? Вариантов пастилы много, как и факторов, которые влияют на конечный результат. Но мы расскажем вам основные важные моменты, с помощью которых вы сможете получить идеальную домашнюю пастилу и начать экспериментировать со вкусами. Итак, давайте рассмотрим ответы на самые частые вопросы: 1. Если пастила прилипает, то нужно: ✔️ Перед приготовлением смазывать поддон растительным маслом очень тонким слоем...