Предлагаю вам еще один рецепт омлета. Готовится он на пару, не имеет корочки и не опадает при разрезании. А вкус - выше всяких похвал! Я уже рассказывала о таких омлетах: из микроволновки и приготовленном в мешке. Этот, сваренный в миске, даже больше понравился! Нам потребуется: Яйцо 6 шт Молоко 1,5 стакана Растительное масло 2 ст.л. Соль Приготовление: Яйца смешиваем с молоком венчиком или вилкой. Вливаем масло, добавляем соль. Все перемешиваем. Миску с яичной смесью ставим в более широкую емкость, подстелив на дно салфетку...

Блюда, которые приготовлены на пару, считаются самыми полезными и диетическими, в них нет масла, а все полезные вещества сохраняются. Паровой омлет подойдет даже тем, кто следит за фигурой или занимается спортом. Воздушный омлет в пароварке Если есть пароварка, можно приготовить замечательный воздушный омлет, который придется по вкусу всем. Блюдо не пригорит, получится необычайно нежным. Что нужно: Как приготовить воздушный омлет в пароварке: Чтобы завтрак получился более сытным, можно на еще горячий омлет сверху натереть сыр, в результате получится очень аппетитная корочка...