Привет! Сегодня я готовлю блюдо из рульки - очень вкусное, сытное, ароматное, аппетитное! Покупайте рульки и готовьте вместе со мной! У меня рулька весом 1.5 кг. Кожа была не очень хорошая, я сняла и выбросила, хотя обычно я готовлю с кожей. Я заранее поставила вскипать воду и в кипящую воду помещаю рульку. Пока вода снова вскипает я готовлю специи - 1 лавровый лист, соль по вкусу, я беру 2 чайные ложки без горки. Если в дальнейшем будет мало соли, можно будет добавить в готовое мясо. 1 звездочка аниса...

Этот рецепт для любителей домашних экспериментов на кухне. Рекомендую приготовить - результат обалденный! Можно делать со шкуркой или без нее. Ингредиенты: 2 рульки 1 ст. л. соли без горки 10 шт. горошин черного перца 10 шт. горошин душистого перца 5 шт. лаврового листа 20 зубчиков чеснока 2 луковицы репчатого лука 1 ч. л. черного молотого перца 0,5 ч. л. мускатного ореха 1,5 ст. л. специй и приправ по вкусу Приготовление: 1. Рульки тщательно вымыть, а лучше всего предварительно вымочить в холодной воде не менее трех часов...