Люля-кебаб можно приготовить в домашних условиях, на сковороде, а с помощью жидкого дыма придать ему вкус и запах костра. Слишком много дыма использовать не нужно, достаточно лишь слегка приправить фарш...

Разновидностью шашлыка, зародившегося на Востоке, популяризованного на Кавказе по праву считается люля кебаб. Из курицы в духовке рецепт приготовления нашел широкое распространение среди российских хозяек. Секрет успеха этого блюда прост и заключается в сочетании мяса со специями, а также его особой прожарке. Люля кебаб из курицы в домашних условиях Ароматный, с хрустящей корочкой - любого гурмана с первой пробы покорит рецепт люля кебаб. Из курицы в духовке хозяйки предпочитают готовить это блюдо в домашних условиях...