Нежный паштет из куриной грудки. Очень вкусный и совсем не сухой! Три разных варианта на любой вкус, отличная идея для завтрака! Всем привет! С куриной грудкой у нас сложные отношения. Люблю ее нафаршировать и запечь. Но бывает, что грудка получается сухой и не очень вкусной. Поэтому теперь чаще использую ее именно для приготовления паштета - этот рецепт полностью решает проблему с разнообразием завтраков и отлично подходит для начинки блинчиков, например. Так что всем рекомендую присоединяться...

Паштет из куриной грудки Ингредиенты: Из указанного количества ингредиентов получается довольно много паштета, поэтому можно смело делить на два. Затраченное время — около 40 минут. 1. Отвариваем и остужаем филе. Бульон оставляем, он еще пригодится. 2. Грецкие орехи высыпаем в чашу блендера и максимально измельчаем. Я использовала погружной блендер. 3. Нарезаем куриное мясо небольшими кусочками, чтобы его легче было измельчать. 4. Добавляем мясо в блендер к орехам и измельчаем, чтобы смесь стала более-менее однородной...