Здравствуйте, дорогие друзья! 🤗 Добро пожаловать на мой канал! Сегодня будем готовить простой и вкусный крем для тортов и пирожных, всего лишь из трех ингредиентов. Готовится такой крем из сметаны, сливочного масла и вареной сгущенки. Это идеальный рецепт крема для прослойки любых бисквитных и многослойных тортов. 700-800 гр. отвешенной (густой) сметаны 500 гр. вареной сгущенки 350 гр. сливочного масла (82,5 %) Все ингредиенты комнатной температуры! Выход 1600 гр. Залог успеха в приготовлении...

Нежная структура во многом определяет качество и вкус бисквита. Это также касается и используемого крема. Делают прослойку для тортов, используя разные крема и рецепты их приготовления. И, пожалуй, одним из лучших кремов признают именно из сметаны и сгущенки. Для приготовления используется вареная сгущенка, которая характерно уплотняет консистенцию. А сметана берется только с жирностью, которая равна не менее 25%. Ингредиенты: Способ приготовления: 1. В миске, которой будете взбивать крем, расположите сметану Предварительно, которая была выдержана в холодильнике...