соль Способ приготовления 1. Приготовим тесто: смешиваем муку и щепотку соли, вливаем кипяток, перемешиваем и замешиваем тесто. Оборачиваем тесто в плёнку и оставляем на 2-3 часа, периодически подмешивая. 2. Приготовим начинку: натираем имбирь на мелкой тёрке, мелко нарезаем зелёный лук, добавляем устричный соус и кунжутное масло. Пропускаем через мясорубку репчатый лук и свинину. Всё хорошо перемешиваем и солим. 3. Раскатываем тесто в тонкую ленту, нарезаем...

Вонтоны — это одно из самых популярных блюд китайской кухни, небольшие пельмени с разнообразной начинкой, которые могут быть как варёными, так и жареными. Вонтоны — это не просто еда, это часть культуры, выражение уважения и гостеприимства, а также символ единства и семейного тепла. Эти маленькие пельмени часто подаются в бульоне, как часть супа, или обжариваются до золотистой хрустящей корочки, чтобы стать самостоятельной закуской. Вонтоны легко адаптируются под различные вкусы, что делает их универсальными и подходящими для любого случая...