Сазанчик. Читатель привет! Ингредиенты: 1. Филе рыбы - 1 кг. 2. Уксусная кислота 70% - 2 ст.л.

Виды рыб из которых чаще всего делают вкуснейшую закуску "ХЕ". Фото из открытых источников Рыбу "ХЕ" я попробовал очень давно, еще будучи студентом на практике по ихтиологии. Мы ловили рыбу, изучали её, а потом благополучно готовили себе, все что можно...