Гуляш из свинины с картошкой. Краткий рецепт
Как приготовить гуляш из свинины с картошкой, морковью, репчатым луком и специями
Гуляш с картошкой – выгодное блюдо для вкусного обеда. В нем сочетается мясо и гарнир. Времени на приготовление требуется немного, продукты идут простые и доступные. Сочетание тушеных овощей и свинины беспроигрышно и удовлетворит запросы самых строгих ценителей домашней еды. Сочно, ароматно, сытно – основные качества отличного кушанья для всей семьи. Ингредиенты Приготовление Мясо берем любое: шейную или лопаточную часть. Нет разницы, так как в процессе обработки оно и так приобретет невероятную мягкость...
Гуляш из свинины
Простой домашний рецепт гуляша из свиного мяса с картошкой. Состав:
• Мясо свинины - 400г.
• Картошка – 10 шт.
• Лук – 3 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Томатный соус - 2-3 ст. л.
• Молоко - 1 стак.
• Мука - 1 ст. л.
• Лавровый лист, соль. Приготовление: 1 Очищенную картошку режем на одинаковые куски и отправляем варится.
2 Свинину режем на мелкие кубики или брусочки. Кладём наше мясо на глубокую сковороду. Заливаем двумя кружками воды и включаем плиту. Солим. Закрываем крышкой и ждём пока мясо сварится...