Роспись имбирных пряников может быть очень увлекательным занятием и принести много радости, но при условии, что глазурь легко наносится и ровно ложится. Хочу поделиться с вами секретом именно такой удачной глазури. Сахарная пудра лучше домашняя или магазинная? Для приготовления глазури можно сделать сахарную пудру самостоятельно с помощью кофемолки или использовать готовую. Я пробовала и так, и так, и могу сказать, что с домашней пудрой пряники получаются вкуснее. Магазинная пудра имеет небольшой привкус...

В прошлой статье я поделилась рецептом пряников. Но полдела спечь ароматные пряники, их декорирование тоже весьма увлекательное занятие. Я уже прошла через этапы, когда глазурь растекалась, долго застывала и рисунок не удавался с первого раза...