Натуральные соки, фреши и смузи очень полезны для подержания здоровья и красоты. Август - один из самых щедрых месяцев на урожай различных фруктов, ягод и овощей. Уже практически все созрело и мало какие культуры перестали давать урожай (у нас отошла пока только клубника) На весь месяц я переехала жить на дачу, поэтому каждый день для всей семьи делаю фреши (Фреш - это свежевыжатый сок) и смузи (напиток, содержащий не только сок но и измельченные волокна плодов), чтобы мы могли получить максимум витаминов и полезных веществ...

Всем привет! Многие до сих пор считают, что смузи и фреши это диетические напитки. Я расскажу на пальцах почему это не так, всё очень просто 🍌🍓🥝 Когда вы едите фрукт или овощ целиком с его мякотью, содержащиеся в ней пищевые волокна, пектин, клетчатка дают вам ощущение сытости, заполняя желудок (поэтому за раз сложно съесть больше, чем одно яблоко или банан) и не дают вам съесть больше, чем нужно. Но как только вы пропускаете продукт, пусть даже самый полезный, через соковыжималку или блендер, его объем уменьшается, а консистенция становится жидкой...