Бастурма из свинины - это отличная закуска как к пиву, так и к более крепким напиткам. Несмотря на то, что ингредиентов достаточно много, готовится она очень просто. Здравствуйте, Уважаемые зрители! С Вами - Самогон Саныч. Рецепт приготовления бастурмы из свинины. По шаговый рецепт. Ингредиенты: - вырезка свинины - 1 кг, - коньяк (водка, самогон) 40% - 50 мл., - черный перец - 3 ч. ложки, - соль крупного помола - 0,5 стакана, - сахарный песок - 3 ст. ложки, - красный перец - 1 ч. ложки (без горки), - тимьян - 2 ст...

Готовлю БАСТУРМУ из свинины. Да, можно готовить не только из говядины. Потрясающий вкус. Рецепт бастурмы в домашних условиях смотрите в моем видео. Буду рада, если вы напишите, понравился вам рецепт. Пробуйте. Время проходит очень быстро. Уверена, вам понравится. Все, кто пробовал, остались очень довольны. Спасибо за ваши комментарии. Не всё успеваю читать, что мне очень приятно. Друзья, подробный список ингредиентов смотрите в конце статьи. Свинина – 1,5 кг, разрезать пополам, чтобы быстрее приготовить, удалить лишний жир...