Имбирные пряники и печенье это уже устоявшийся атрибут новогоднего праздника. Но чтобы прянички были нарядными и красивыми их можно украсить всякими красивыми узорами при помощи айсинга. Вы можете купить готовый айсинг, а также можно приготовить его домашних условиях. На 1 порцию вам понадобится: 👉🏻 200 грамм сахарной пудры 👉🏻 1 яйцо А теперь приступим к приготовлению: Какая должна быть консистенция айсинга и что еще нужно знать? Глазурь должна быть лениво стекающей с венчика, именно тогда ее можно использовать для контуров и рисования узоров...

В прошлой статье, я рассказала один из рецептов пряников пригодных для росписи. Теперь настала пора айсинга. Именно с его помощью мастера творят свои шедевры. Конечно, чтобы освоить пряничное искусство в совершенстве необходимо узнать много секретов и тонкостей, приемов и методов. Здесь расскажу основные моменты, которыми пользовалась сама и которые сможет использовать любой желающий...