ПИРОЖНЫЕ МАКАРОН. Технология производства.
Диетическое пирожное макарон без сахара
Известное французское пирожное - макарон (macaron), не путайте с макаронами и с макарунами — пирожными из миндаля или кокосов. Это моя первая попытка приготовить диетическое пирожное макарон без сахара. Они получились не очень красивые, но очень очень вкусные. Я сделала макарон с лимонным кремом Калорийность диетического пирожного макарон на 100 гр. составляет 242 ккал. Пищевая ценность: белки: 8,1 гр., жиры: 17,6 гр., углеводы: 10,2 гр.
Калорийность одного пирожного макарон составляет 250 ккал...
Простые французские пирожные Макароны/Macarons
Макароны это такие красивые и вкусные сладкие лакомства, чтобы подарить их этому особенному человеку. Возможно, дело в радуге веселых оттенков, восхитительном размере двух кусочков или - что вероятнее всего - в идеальной хрустяще-жевательной текстуре, но я просто не могу насытиться французскими макаронами. Даже когда я наедаюсь до отвала, я всегда могу найти место для этих крошечных, нежных пирожных. Правда, макароны могут быть капризными (безе - капризный виновник), но они прекрасно реагируют на терпение, поддержку и любящее прикосновение...