Варёная сгущёнка — это настоящий десерт детства, густая, карамельная, с неповторимым вкусом. Её можно намазывать на хлеб, добавлять в торты или просто есть ложкой. И хотя в магазинах продаётся уже готовая варёная сгущёнка, ничто не сравнится с домашним вариантом. Варить сгущённое молоко в банке просто, но есть несколько нюансов, которые нужно знать, чтобы всё прошло безопасно и результат получился идеальным. Для начала берём банку качественной сгущёнки. Важно, чтобы в составе были только молоко и сахар, без растительных жиров и лишних добавок...

Важно: обращайте внимание на состав сгущенного молока. Чтобы сгущенка получилось вкусной и густой, сгущенка должна быть сделана исключительно по ГОСТу и состав должен быть только таким: цельное молоко и сахар...