Самый популярный соус, если не в мире, то в СНГ — это не кетчуп, а всё-таки майонез. Во всяком случае, весеннее исследование одной из российских торговых сетей показало, что именно его чаще всего покупают в РФ. Похожая ситуация сложилась и в других странах региона. Но не все любители майонеза знают, из чего на самом деле его готовят...

В холодильнике каждого жителя России можно обнаружить майонез. Этот соус любят взрослые и дети. Даже Иосиф Виссарионович Сталин принял решение  включить в пайки по карточкам полюбившийся ему майонез. На  Московском жиркомбинате производство майонеза наладилось в 1936 году. Напомним об истории появления майонеза. Одна из версий гласит, что соус изобрел повар герцога Ришелье. В 1757 году герцог де Ришелье завоевал столицу испанского острова Минорка город Маон. Когда город осадили англичане, у французов из продуктов оставались лишь яйца и оливковое масло...