Готовить плов это целое искусство. Его приготовление требует времени и определённого опыта. Но можно приготовить вкусный плов для которого вам не потребуется ходить на рынок и тратиться на баранину. Мы сделаем его с куриным мясом, на обычной сковородке. Рецепт плова из курицы Нам понадобятся: - Куриное филе - 500 гр; - Рис продолговатый - тоже 500 гр; - Примерно 150 гр лука; - Столько же морковки; - Соли; - Рафинированного масла - примерно 150 гр; - Пряности: 1 ст.л барбариса, пол чайной ложки зиры, пол столовой ложки куркумы...

Плов — это не просто еда, а настоящее настроение, наполненное ароматами специй и уютом домашнего приготовления. Если классический вариант с бараниной кажется слишком сложным или жирным, попробуйте приготовить лёгкий, но насыщенный по вкусу плов с курицей. История блюда Плов — одно из самых древних блюд, известное по всему миру. Его корни уходят в кухню Центральной Азии, а варианты приготовления можно найти от Ближнего Востока до Средиземноморья. Плов с курицей — это упрощённая и более лёгкая версия, которая прекрасно подходит для повседневного стола...