Приправа подойдёт для приготовления блюд из курицы, мяса и овощей. Идеальна для изысканных соусов. Ингредиенты 20 грецких орехов 2 дольки чеснока 100 г черствой булки 1/2 стакана растительного масла 1 ч. ложку столового уксуса Измельчим блендером и тщательно разотрем ядра грецких орехов. Добавим пропущенные через пресс дольки чеснока и снова хорошо разотрем...

Ореховые #приправы подходят ко всему — к мясу, рыбе, овощам, выпечке, десертам. Их можно купить, а можно сделать самостоятельно из орехов и специй: так они станут еще ароматнее и вкуснее. Расскажем про несколько идеальных сочетаний и о том, к чему они лучше всего подойдут. Приправа из грецких орехов с чесноком и пажитником Для чего подойдет. Приправа распространена в Азербайджане, — ее добавляют к мясным и рыбным блюдам, а также к салатам из любых овощей. Еще ее можно смешивать со сметаной и использовать как соус или мариновать в ней мясо для шашлыка...