Как правильно пить и заваривать мате в калабасе. Поначалу матэ может показаться слишком горьким, но вскоре вы привыкните ко вкусу напитка Йерба мате, а после нескольких кругов общего матепития, захотите его снова. Следуйте нашим советам и мы превратим вас в экспертного "Себадора"(Себадор, он же матейро - человек, который наливает напиток Йерба Мате в группе - El cebador по-испански). После видео текстовое описание. 1. Наполните термос горячей водой 75-80°С Чтобы приготовить правильный мате, температура воды не должна быть кипящей, но и не слишком холодной...

Как и в каждой традиции, в ритуале мате есть негласные правила, которые нельзя нарушать, если не хотите показаться невежливым. О некоторых из них мы сегодня и расскажем. Каждый раз, когда аргентинцы готовят мате, они не заваривают типичный травяной настой. Для них – это ритуал, взывающий к духам предков и приводящий в движение внутренние энергии прошлого и будущего. Напиток мате возник на этих землях ещё до того, как здесь образовалась Аргентина. И, хотя часть аргентинцев являются потомками переселенцев, мате представляет собой символ единения с корнями предков...