Если вам интересно, как пробуют и оценивают пиво сами пивовары – эта статья для вас.

Любой человек, уважающий пиво и пытающийся проникнуться еще большей любовью к этому напитку, задумывается о правильной пивной дегустации. Я обученный специалист в этом вопросе, готов поделиться знаниями и опытом! Начнем с вкусов и ароматов пива. От куда они берутся? Классическое пиво состоит из: Солод. Солод бывает разных видов: Так же используют несоложеное (непророщенное) сырье, например овсяные хлопья, рис, ячмень, рож и т.д., что только сейчас не добавляют (есть даже пиво с БЕКОНОМ) В свою очередь вкус и аромат от зерновых классифицируют следующим образом...