5040 читали · 2 года назад
Внешне этот овощ больше похож на морковь, а вкусом напоминает редьку - дайкон - польза, как выбирать, хранить, готовить
Дайкон - это не только вкусный овощ, но и настоящий источник пользы для нашего здоровья. Но 🤔 как выбрать правильный дайкон, как его хранить и готовить, чтобы получить максимальную пользу? Мы расскажем вам все секреты этого овоща и поделимся лучшими рецептами приготовления ⬇️ Полезные свойства дайкона Этот белый овощ, похожий на гигантскую морковку, в Азии выращивают с давних времен. Его очень любят в Китае, Японии, Корее, Вьетнаме. Дайкон обладает необходимой пикантностью и идеальным балансом сладости, при этом совсем лишен горькости, как редька, потому что не содержит горчичного масла...
1202 читали · 6 лет назад
Вареный дайкон
Быстрый, простой и полезный вариант гарнира, который сочетается практически с любым основным блюдом. В нем мало калорий и много клетчатки. О полезных свойствах дайкона можно почитать, воспользовавшись любым поисковиком. Ингредиенты:450-500 г – дайкона 1 см – имбиря 1 стрелка – зеленого лука 230 мл – воды или бульона 1 ст.л – устричного соуса ½ ч.л – кунжутного масла щепотка молотого черного перца ¼ ч...