ЧУРЧХЕЛА (АРМЯНСКИЙ ШАРОЦ)
Чурчхела. Это грузинская или армянская сладость? Разбираемся
Популярную сладость чурхчелу часто называют спорной между армянами и грузинами сладким лакомством. Но тут все немного проще. Дело в том, что у двух соседних закавказских народов виды этого яства по факту весьма различаются. В том числе, названием и приготовлением. Разбираемся. Армянский вариант именуется шароц (շարոց) или же сладкий шуджух. И, как считается, возник независимо от грузинской чурчхелы, в армянском городе Аштарак близ Еревана. Или же был заимствован грузинами, став той самой чурчхелой...
Чурчхела. Армянская или грузинская сладость?
Чурчхела, или "Грузинский Сникерс", или "Армянский Сникерс" известная многим сладость на Кавказе и Закавказье.
На звание Родины этого вкусного блюда претендуют сразу две страны.