Любители тигровых креветок зачастую варят их с кишками внутри. Этого делать крайне не рекомендуется. Ведь креветка падальщик, и в её кишечнике много всего нехорошего. Учитывая, что варится креветка всего пару минут, а жарится еще быстрее, все богатство микрофлоры её кишечника остается в живых. Так что чистить лучше перед приготовлением. Помимо этого, от способа приготовления зависит и способ чистки. Самый распространённый и универсальный способ заключается в следующем. Сначала креветку нужно очистить от панциря...

Если вы не знаете, как чистить креветки после варки очень легко, - тогда можете удивиться тому, какой есть элементарный и действенный лайфхак. Многие любят морепродукты, но далеко не всем известно, нужно ли удалять кишечную вену креветки. Этих ракоподобных есть очень много видов, и действовать необходимо в зависимости от того, какого размера они у вас, и как вы собираетесь их готовить. Конечно же, при всем желании, очень сложно будет удалить кишечник, например, мелкой черноморской креветки, даже, если под рукой будет пинцет и лупа...